Editorial Mercosur - Repostería

Presione la imagen para ver en
mayor tamaño

Nuevas Tortas Decoradas ® Nuevo!

Consta de recetas para realizar tortas para todas ocasiones. Rellenos. Coberturas. Ensambles. Decoración.

En cada torta información completa de la misma. Rendimiento y relación de porciones.

Ficha Técnica:

	21 x 27 cm
	180 páginas a todo color
	papel ilustración

Precio: $ 45,-

Presione la imagen para ver en
mayor tamaño

Nuevas Tortas

121 ideas de tortas novedosas y clásicas - Exquisitas recetas y sugerencias para tortas, rellenos, coberturas y cremas.

Consejos útiles e ideas para conocer el ABC de la repostería.
Cada torta es un modelo y se presenta con su descripción y sugerencias para realizarla.
Cada torta propuesta está clasificada en base a su complejidad o simplicidad.
Las fotos a todo color ilustran magníficamente la obra y los moldes complementan las explicaciones.

Ficha técnica:

	tapa dura - 21 x 27,5 cm
	240 páginas a todo color
	papel ilustración

Ver un ejemplo - Otro
Otro - Otro más

Precio: $ 45,-

Presione la imagen para ver en mayor tamaño

Tortas decoradas del 3^er milenio

172 modelos de decoración de tortas - 28 recetas de coberturas

En esta obra encontrarás un sin número de modelos, rellenos, coberturas, técnicas inéditas y de avanzada. Hay una torta para cada ocasión.

Ficha técnica:

	tapa dura
	360 páginas a todo color
	papel ilustración

Ver un ejemplo - Otro

Precio: $ 60,-

Presione la imagen para ver en mayor tamaño

Repostería y Souvenirs

112 motivos de souvenirs y repostería

Esta obra combina 2 temas de gran interés, pero tiene la particularidad de que sus motivos están inspirados en el año 2000, próximo milenio y la era marciana.
Todas las tortas y souvenirs tienen su explicación, molde y foto a todo color.
Recetas de coberturas y rellenos con claras instrucciones.

Ficha técnica:

	tapa dura - 20 x 27cm
	180 páginas a todo color
	papel ilustración

Ver un ejemplo - Otro

Precio: $ 40,-

Presione la imagen para ver en
mayor tamaño

Ideas en Tortas Decoradas

En este libro las profesoras volcaron su experiencia de años, cuentan sus secretos y presentan todas tortas y postres exclusivos para todo tipo de ocasiones.